軽トラックで畑へ行き、車を停めるところのちょうど真上。毎年きっちりGWに咲くんです。不思議といえば不思議。
見上げるとこんな感じ。絡みつかれた樹にしてみたら、「おいおい、勘弁してくれよ~!」っていう気分でしょうね。
アップで見ると、いかにもマメ科の花のかたちなんですよね。好きだなぁ。
そして、GWといえば…我が家ではクレソンの季節。
自給用田んぼ(田植えはまだだいぶ先です)の畔わきの草が、一部分「もわっ」と盛り上がってるなぁ、と近寄るとクレソンでした。
あっという間にトウ立ちして花が咲いてしまうので、ほんのひとときの楽しみ。
オープンサンドにしたり、オムレツと一緒にパンのおかずにしたり。
パスタにも。
そうそう、嬉しいことがありました!
クックパッドさんから、「クレソンの人気検索で10位以内に入りました」とお知らせが。
レシピはこちら。春のパスタ胡桃とクレソンのペペロンチーノ
https://cookpad.com/recipe/3353286