野菜セットについて

野菜セットについて

四国・高知といえば、温暖なイメージでしょうか。

当地は標高600m~700mぐらいですので
冬の寒さが厳しく、積雪の心配があるために、

雨よけ(屋根のみ、加温なし)ハウスの屋根を冬は剥がすため

野菜セットは夏から秋までの、期間限定となっております。

7月下旬(天候次第で多少前後)より、10月末か11月中旬まで定期発送のご予約を承ります。

※定期発送につきましてはシーズン最初にご予約となりますため、現在は承っておりません。まことに申し訳ありません。

もちろん、単発のご注文や、瓶詰めの同梱、ギフト用の直送などなど、についても承っております。

どんな内容にするか考え、できるだけバランスよくなるよう

『科』を考慮に入れ、セットを組みます。

例えば、10月頃には葉もの中心のセットになりますが

小松菜です。

小松菜・水菜(アブラナ科) ほうれん草(アカザ科) にんじん葉(セリ科) 春菊・リーフレタス(キク科)など・・・

リーフレタスの苗。播種後3週間。

それから、 マメ科も1種類は入れたいので さやいんげん(7月)など。エンドウは6月なので野菜セットにはまだ種類が揃わず、単品でのご注文も承ります。

生ハーブはお好みがあるので 事前にご希望をお聞きし クレソン・ルッコラ(アブラナ科) チャービル・パセリ(セリ科)・バジル(シソ科)など。

2019年7月のレモンバジル

夏になると ズッキーニ・胡瓜(ウリ科) トマト・茄子・ピーマン・じゃがいもなど(ナス科) に偏りがちのところを オクラ(アオイ科)を入れたり バジルやエゴマの葉(シソ科) など、 ハーブを入れるとバランスがよくなるのでは、などなど。 旬を大切に考え、その上でなるべくバランスよく、を心がけます。

玉ねぎやじゃがいもなど、セット内容と別に追加してほしいなどのご希望がありましたら事前にお知らせくださいますように。

2012年7月下旬の野菜セット(例)です。

野菜セット価格のほかにクール便+100サイズ送料(7月~9月)もしくは普通便100サイズ送料(10月~11月)がかかります。

2019年10月1日以降の100サイズ送料は下記の通りです
※夏季(7月~9月目安)は、下記の100サイズ普通運賃+クール便代金330円となります

高知県内:100サイズ704円(クール便1034円)

四国(高知県以外):100サイズ924円 (クール便1254円)

関西・中国:100サイズ979円 (クール便1309円)

九州:100サイズ1034円 (クール便1364円)

北陸・中部:100サイズ1089円 (クール便1419円)

関東・信越:100サイズ1199円 (クール便1529円)