11月～12月はじめに収穫のあれこれを加工の日々 谷川農園産の野菜や果実。めいちゃんとみちくさの瓶詰めの主原料となります。 晩秋から冬にかけていろいろ収穫して貯蔵、そして加工をしております。 こちらは瓶詰めの材料ではあり […]
カテゴリー: 瓶詰めのこと
※こちらの配送方法は、ご注文時には反映されません（お選びいただける選択肢に入っておりません）ので、備考欄で（宅急便コンパクト希望）とお書き添えくださいますように。自動送信メールではそのままですが、こちらでご注文内容を確認 […]
二十四節気のなかではいちばん寒い時期となりました。 1月25日あたりからは非常に猛烈な寒波の予報となっておりますね。みなさま、各方面、諸々、どうぞお気をつけてお過ごしくださいますように。 ここは四国の山奥なので積雪はめず […]
先日、各種SNSにてお知らせしました「新春福袋（福箱）」第一弾！ 早速のご利用をいただき、まことにありがとうございます。 さて。お知らせが遅くなり申し訳ありません・・・年末年始はゆっくりしていたのですが、仕事始めが1月4 […]
新暦のお正月ですね。みなさま、どんな年末年始をおすごしでしょうか？ 年末には、いろいろとありました・・・（オットFacebookをご参照ください） とは言え、お正月ぐらいは、と、いつになく（？）のんびりと過ごしております […]
2022年も、めいちゃんとみちくさをご利用いただきまして（＆SNS投稿にいいねをいただいたりコメントをいただきまして）ありがとうございました。 2023年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。 さて、うれしいお知らせをひ […]
さつまいものジャムが２種類、できあがっております。 ・プレーンな、秋～冬の時期定番のさつまいもジャム→赤い皮のさつまいもで。 ・ラムレーズン入りのさつまいもジャム→白い皮のさつまいもで。 詳しくは商品ページへどうぞ。 さ […]
秋が深まってまいりましたね。紅葉が美しい季節です。 陽当たりの良いところは早くに紅葉しはじめました。こちらは11月3日、畑の周辺で。 さて、2022年11月8日(火)の夜は、「皆既月食」 そして、「皆既月食」と「天王星食 […]
ゆうべの19時頃だったかな？月が満ちてきたなぁと大きなお月さまを愛でつつ、瓶詰め加工の作業場へ。 チャツネの新作ができておりますが、ラベルやカードや商品ページ更新…もうしばらくお待ちくださいますように。 （満月キャンペー […]
ブログ記事が台風のことで二件、この夏の嬉しかったこと二件、ときて、次のタイトルが「禍福は糾える縄の如し」です。 なかなか更新できていない「めいちゃんとみちくさ（と谷川農園）ブログ」（SNSの更新も、たいがいゆっくりですが […]