おもしろいパン屋さんなんです。なんて言ってしまっていいんだろうか。と思いつつご紹介します。
谷川農園オットは、何度か伺っておりますが、めいちゃんとみちくさの中のヒト（谷川農園ツマ）は、まだお伺いしたことがありません。
ですので、facebook投稿写真を、いつも「いいなぁおもしろいことされてるなぁ、近かったらしょっちゅう伺うのになぁ」なんて思いつつ拝見。
カフェ併設で、ギャラリーとしてのスペースもあったり、落語の会「スリール亭」を開催されたり。（好評で回を重ねておられ、次回は7月30日に第9回が開催）
もちろん！森の酵母「白神こだま酵母」、カンパーニュにはブドウから培養した「ブドウ酵母」、ライ麦パンにはライ麦粉から培養した「サワー種」でじっくり発酵されたパンたち。
何種類かいただいたことがあるのですが、どれもとても味わい深く美味しかった。バゲットの香ばしさといったらもう、ことばがありません！
オットが東京から持ち帰ったものをいただくので（焼かれてから）２～３日経っているんですがこの美味しさ。焼き立ては、さらに美味しいことと思います。
お近くでまだ行かれたことのない方はぜひ一度、行ってみてください！
そして、ただいまギャラリーでは、「Oji-san展」開催中。5月14日まで。
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https://www.facebook.com/events/1112028765526820/
オジ人形と一緒に写っためいちゃんとみちくさ瓶詰めも、写真をアップされていました。