2017年新春のご挨拶

谷川家のお雑煮2017年1月1日

谷川家のお雑煮2017年1月1日。すまし出汁・焼き餅・具は青菜とかまぼこ

あけましておめでとうございます。

2016年は、めいちゃんとみちくさブログ記事、facebookページ、インスタグラム投稿、などの記事をお読みいただきありがとうございました。

また、ゆすはらまで遥々とお越しいただいたり(町の駅マルシェゆすはら・しまがわ市場)、お取り扱い店や各種イベント、安高製作所さんのオープニングイベントや展示会(尾賀商店)、観音寺パンストリート、またWEBショップからのご利用など、たくさんのご縁をいただき、心より感謝いたしております。

これからも、安心してご利用いただけますように、心して取り組んでまいりますのでどうぞお付き合いいただけますようにどうぞよろしくお願いいたします。

新春恒例となりました「めいちゃんとみちくさ新春お年玉くじ」先日、予告だけしておりましたが、詳しい内容をお知らせします。

オリジナルお年玉くじ付き年賀状を12月31日に投函(毎年遅くて申し訳ありません)しましたので、松の内を過ぎても届かないよ~!という方はメッセージやコメントなどにてお知らせくださいね。

また、今年は【エントリー方式】にて当選確率がアップしますのでぜひチャレンジしてみてくださいね。エントリーについてはこちらのブログ記事をお読みくださいますように

当選商品は、
1等(1本)・・・めいちゃんとみちくさ瓶詰めセット(お勧め商品を3本詰め合わせ)

2等(10本)・・・めいちゃんとみちくさオリジナル手ぬぐい。
紺色・朱色を各5本、色はお任せです。

3等(10本)・・・めいちゃんとみちくさオリジナルポストカードセット。種類はおまかせです。
・山羊さんシリーズ(柄違い5枚1組+メッセージカード1枚)5本
・生きものシリーズ(        同上        )5本

残念賞(はずれた方全員です!ただし、お一人様一回限り有効。有効期間は2017年4月30日まで。)
WEBショップでのご注文2017円以上(送料・手数料等は除く商品代金の合計金額)に使える割引券(300円分)

当選商品の詳しい内容と、当選後の流れについてはこちらのページをご覧ください。

どうぞよろしくお願いいたします。

2017年の、めいちゃんとみちくさからのお年玉

めいちゃんとみちくさからのお年玉2017当選商品と、当選後の流れです。

1等(1本)・・・「めいちゃんとみちくさ」瓶詰めセット。

おすすめ品から3個詰め合わせ。(内容はおまかせとなります)

2等(10本)・・・めいちゃんとみちくさオリジナル手ぬぐい。

赤・紺を各5本、色はお任せです。

3等(10本)・・・めいちゃんとみちくさオリジナルポストカードセット。

山羊さんシリーズ(柄違い5枚1組+メッセージカード1枚)5本

生きものシリーズ(        同上        )5本

どちらがあたるかは、お任せです。

そして・・・2017年も、残念賞をご用意いたしました!

残念賞(はずれた方全員です!ただし、お一人様一回限り有効。有効期間は、2017年4月30日まで)
WEBショップでの「瓶詰め」ご注文金額2017円以上(送料・手数料等は除く商品代金の合計金額)でお使いいただける割引券(300円分)・・・ご注文の際に、備考欄に「残念賞、くじ番号5桁」を明記してくださいね。

当選番号1等~3等は、このWEBサイト(ブログ)上、及びfacebookページ上、で1月15日に発表。(チェックしていただきやすいよう、日本郵便さんの抽せん日に合わせました)

番号をご確認いただき、当選された方から、めいちゃんとみちくさへ
ご連絡をいただきました時点で当選確定となります。

1等は、宅配便にて発送。(発送は日本国内へ限らせていただきます)
2等と3等は、メール便にて発送。

当選された方からの、ご連絡方法は下記のいずれかにてお願いいたします。

①facebookページ上部のメッセージボタンより、年賀状に記載されているくじ番号(めいちゃんとみちくさからお送りしたオリジナル年賀状に記載の5桁のくじ番号、以下同じ)・ご住所・お名前をお知らせください。

②このサイトのお問い合わせフォームより、年賀状に記載されているくじ番号・ご住所・お名前をお知らせください。

③WEBは閲覧のみで、入力などがむつかしい場合は、FAXにて、年賀状に記載されているくじ番号・ご住所・お名前をお知らせください。

④FAXでのご連絡もむつかしい場合は、ハガキにて年賀状に記載されているくじ番号・ご住所・お名前をお知らせください。

⑤エントリー番号(くじ番号)をメールでお知らせした方につきましては、そのメールに返信にてエントリー(くじ)番号・ご住所・お名前をお知らせください。

①~⑤、ともにご連絡は、2017年2月28日締切(必着)です。(当初ご案内しておりました2月15日から28日に延期いたしました)

当選発表は、1月15日に当ブログ及びfacebookページに掲載しますのでお見逃しなきよう、お気に入りに入れておいてくださいね!

今年は【エントリー方式】にて当選確率がアップしますのでぜひチャレンジしてみてくださいね。エントリーについてはこちらのブログ記事をお読みくださいますように

どうぞよろしくお願いいたします。

2017年新春お年玉くじの予告と【エントリー】について

北日本を中心に、雪が降っているところがあるようですね。
年末年始にかけて、長距離の車の運転、雪おろしなど・・・ 皆さま、どうぞ事故のないようにお気をつけくださいね。

さて。 「めいちゃんとみちくさ」からの2017年新春お年玉くじ、の予告です。

めいちゃんとみちくさ瓶詰めセット

めいちゃんとみちくさ瓶詰めセット

毎年恒例になってまいりました、新春お年玉くじ。
2016年につづいて「エントリー参加形式」も取り入れます!

①めいちゃんとみちくさオリジナル年賀状に お年玉2017年くじ番号(5桁)がついています。
ご購入履歴があり、ご住所のわかる方へ、お送りいたします。

②その他の方にもチャンスがありますよ。
facebookやインスタグラム、最近アカウントを作ったツイッター等でつながっていただいている皆さまがた!
以前からいいね!してくださっている方、 最近いいね!してくださった方、 ブログ記事をいつもチェックしていただいている方、みなさまのエントリー参加をお待ちしています!

エントリー方法

この記事の下にエントリーフォームへのリンクがありますので、そちらからお名前とメールアドレスを入力してくださいね。
「ひとこと」記入欄にも何か(facebook,インスタグラム,ツイッターのアカウント名なども)書いていただくと、当選確率が上がるかも!? 

エントリーフォームから送信していただいた直後に届く「自動返信メール」の後に、あらためて、こちらからエントリー番号(くじ番号)をお知らせするメールをお送りします。
自動返信メールの届かない方は、info[AT]meimichi.com(←[AT]を@に替えて)を受信できる設定にしてくださいね。

①の方ももちろんエントリーできますので、年賀状の届いた方は2件のエントリーとなります。

エントリー参加のお申し込みは2017年1月10日締切です。

当選発表はfacebookページ上と、WEBサイト上に 2017年1月15日に掲載。
(チェックしていただきやすいよう、日本郵便さんのお年玉くじの発表に合わせています)

当選商品の詳細、当選された方へのご連絡方法などは、近日中にお知らせします。

エントリーは、↓この下の赤字をクリックしていただくと、エントリーフォームへのリンクとなっています。

2017年新春お年玉くじのエントリーは、こちら。

(エントリーは締め切りました。たくさんのエントリーありがとうございました!)

新作リリース!生姜×シナモンジャム

今シーズンは新作や旧作の復刻がいろいろお目見えしますよ~!
乞うご期待。

まず第一弾は・・・

生姜×シナモンジャム。

生姜は暖かいところの作物なので、あまりたくさんの量は作っていなかったんですが(冬の気温が低い当地では保存中にいたんでしまうので)柑橘のジャムに入れる「生姜のコンフィ」の材料になったり、チャツネにアクセントで入れたりと、たいへん重要な作物ではあります。

今シーズンは少しだけ作付けを増やしたので量にやや余裕があるのと、「生姜のジャム」が欲しいというご要望を、先シーズンのうちにおききしていたので、初登場(まったくのはじめて!)となりました。

生姜は、生でそのまま使うよりも、加熱したり、乾燥させたものの方が温める作用が強まるそうです。

からだを温める、ということの重要さを、ここ数年身に染みて感じているので(このことはまたコラムとして書きますね)このジャムはとくにそういう観点でつくりました。

甜菜含蜜糖(さつまいものジャムにも書きました)を使ってゆっくり煮詰め(火が強いと突沸して危険なのです)、スパイスの中でも、とくに温める作用が高いといわれるシナモン(スリランカ産有機シナモン)を加えています。

そうそう、谷川農園産の実生柚子果汁も入っています。

ピリッと辛め。大人の味に仕上がっています。

たっぷりではなく、薄く延ばしてパンやクラッカーに塗ったりチーズに添えるのがおすすめ。
ワインやビールのお供に手軽なおつまみとしていかがでしょうか。

気軽な集まりに美味しいバゲットと生姜×シナモンジャム(そしてワイン、チーズなども)を手土産に。

これからの季節にぴったりですね。

また、紅茶に加えてチャイ風に。
お湯を加えて生姜湯に。
冬の時期に、とてもうれしいホットドリンクが簡単にできあがります!

(明るいところで商品画像が撮れておらず、仮のものでわかりにくくて申し訳ありません)

商品ページはこちら。生姜×シナモンジャム

身体を温めるということの大事さ、のコラムが書きたくてうずうずしてますが、諸作業が一段落してからにします。
タイトル(仮)「冷えとりと〇〇〇〇とわたし」〇〇〇〇は某ロックバンドの略称。←わかるひとにはすぐわかる(笑)

寒き夜。満月キャンペーンのお知らせ。

先月に引き続き、わりといっぱいいっぱいな感じで💦
メールマガジンも出せてないよなー、と反省中の管理人です。
加工作業を新しいところで(建物は中古ですが)はじめることになりましたが、いろいろと解決事項があり・・・いまだ運用開始できておらず。

先月に引き続き、己のすべて、使い果たしてるか?いや、まだまだまだまだ。
と、自問自答しつつ・・・がんばります!

さて、今月も、それでも、やりますよー!
「満月キャンペーン」今月も、開催します!

12月の満月キャンペーンは・・・

2016年12月14日20:00~2016年12月18日23:55まで。

この季節のおススメは、なんですかー?・・・と聞かれたら、

はい!柚子です!と言いたいところなんですが、収穫してしばらく置いてから作る(すぐに作るとペクチンが効きすぎてぶるっぶるの固いジャムになってしまうので)ためまだ商品ページアップできておりません💦

ただいまのところは、柚子果汁

さつまいもジャム

野菜ミックス×生姜のチャツネがお勧めです。

年間通して定番の人気もの、すももジャム、愛媛の柑橘シリーズ(夏みかんマーマレード甘夏×小夏マーマレード)も、まだありますよ。

柚子ジャムも順次できあがってきますので、備考欄に「柚子ジャムができたら同梱希望」などと、ご記入いただきましたら、柔軟に対応させていただきますね。

今月のキャンペーンテーマ曲はこちら。「孤独な太陽」

・・・えっ!「寒き夜」じゃないんかい!・・・と思った方、いらっしゃるでしょうね(笑)
「寒き夜」にも「月」でてきます。
「寒き夜 俺は月を見ていた 細き月を」という歌詞なんですね。

というわけで、寒き夜は満月キャンペーンにはちょっとアレかなーと。

でも、とってもしっとりした、いい歌なので、せっかくなのでリンク貼っておきます。

https://youtu.be/QacrZ6PTYlE

ちなみに・・・「寒き夜」は、アルバム「奴隷天国」に入ってます。

孤独な太陽は、オリジナルアルバム未収録で、「SINGLES 1988-2001」に入っています。

参考までに・・・。下の画像はアマゾンリンクです。左から「SINGLES 1988-2001」「奴隷天国」シングル「孤独な太陽」
近くにお店のある方はお店で。なかなかお店へ行けない、遠い方はリンクからどうぞ(笑)

第2回観音寺パンストリート!

ブログがあまり更新できておらず開催後のご紹介となってしまいました。反省中のめいみち管理人です。

SNS(facebookやインスタグラム)では、こだしに告知してまいりました、第2回観音寺パンストリート(2016年12月3日)に、初参加してきました。2016kanonjipanstreet
観音寺パンストリートとは・・・
香川県観音寺市にて、40軒以上のパン屋さんが観音寺の商店街内のお店とコラボ(お店の中にパン屋さんが出店)

香川県内はもとより愛媛や高知から参加のパン屋さんも、というパン好きな人は要チェック!のイベントです。

主催:観音寺商店街連合会
共催:まちづくりネットワークRe:born.K
詳しくはfacebookページSHOPinSHOP で。

第1回は2015年の11月半ばの開催。この時にも参加したいなーと思いつつ、スケジュールの調整がつかず断念。

2回目の今回は、参加することができました。
同じ高知県内の中土佐町上ノ加江地区にあるパン屋さん「はないろキッチン」さんといっしょに参加できましたので、とても心強くありがたかったです。

はないろキッチンさんのパンの一部。

はないろキッチンさんのパンの一部。

はないろキッチンさんのパンブローチ

はないろキッチンさんのパンブローチ

めいちゃんとみちくさの瓶詰めたち

めいちゃんとみちくさの瓶詰めたち

野菜×生姜のチャツネなど

野菜×生姜のチャツネなど

たくさんのお客様が朝9時ごろから楽しみに並んでおられました。
フライング販売のないようにお店側にもお客様にもしっかり伝達されて、10:30のオープンです。

あちらもこちらも行列ができていて、美味しいパンを求められる熱い気持ちがほとばしっている観音寺の街でした。

午前中に売り切れるお店も多いなか、何度も補充される大きなパン屋さんもあり。

昨年の第一回にもまして、お客様に好評だったのではないでしょうか。

私たちも、お昼前後には、はないろキッチンさんのパンが完売したため、撤収。

「つるや」さんの美味しいおうどんをいただいて帰路につきました。

「つるや」さんにて。美味しゅうございました。

「つるや」さんにて。美味しゅうございました。

ご来店くださったお客様、まことにありがとうございました。

また、観音寺の商工会の皆様、商店街、地域の皆々様、たいへんお世話になりましてありがとうございました。

 また来年も参加できるといいなぁ。その時は、皆さまどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

安高製作所さん、秋の展示会in尾賀商店のお知らせ

(安高製作所さんブログ記事2016年11月1日より)

先日の安高製作所オープニングイベント4日間には、たくさんの方がお運びくださいまして、心よりお礼申し上げます。

電車を乗り継いでお越しくださった方や、何度も足をお運びいただいた方など・・・

幸せなスタート切ることができたこと、感謝の気持ちでいっぱいです。
安高をスタートした6年前には想像もできないことです!
この6年で、たくさんの方に支えられてきたことを実感しました!胸がいっぱいでございます。

これからも、人とのつながりを大切に、日々を積み重ねモノ作りをしていきたいと思います。
本当にありがとうございました。
今週から、水曜日・木曜日の二日間、12時~17時お店をオープンします。
是非いらして下さい。
(安高製作所さんブログ記事2016年11月1日より)

安高製作所 shop & atelier  12:00~17:00 水曜・木曜
滋賀県東近江市八日市本町7‐6  
八日市駅から徒歩3分、本町商店街
HONMACHI93 2階
にて。今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

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さて、11月19日からは恒例の尾賀商店さんへ出店されます。
11月19日(土)~23日(水)  11:00~18:00
尾賀商店 白箱ギャラリー
滋賀県近江八幡市永原町中12

今回は、奥の白箱ギャラリーで展示させていただきます。

ショップのオープニングイベントにはありませんでした新作も予定していますので、是非お越し下さいね。

(安高製作所さんブログ記事2016年11月10日より)

めいちゃんとみちくさの瓶詰めも、お邪魔する予定です。
秋の素材のジャムができあがっている予定なんですが…
さてさてどうなりますやら💦

秋の作業いろいろ。そして今月の満月キャンペーンのお知らせ。

稲刈り→
生姜とさつまいも収穫&柚子と柿の収穫→
それらの、保存のための作業、瓶詰め加工の作業
玉ねぎの定植

毎年こんな感じのスケジュールなんですが
加工作業を新しいところで(建物は中古ですが)はじめることになりました。
とはいえ、多岐にわたる作業の一部は現在のところで。
いわゆる、二重生活というやつです。

と、いうわけで、心身ともに・・・いっぱいいっぱいになってます

己のすべて、使い果たしてるか?いや、まだまだ。
と、自問自答しつつ・・・がんばります!

さて、いっぱいいっぱいなので今回はどうしようかと思いましたが・・・
「満月キャンペーン」今月も、開催します!

11月の満月キャンペーンは・・・

2016年11月12日20:00~2016年11月16日23:55まで。

今月のキャンペーンテーマ曲はこちら。

満月ポイント増量企画は、満月の前後に、めいちゃんとみちくさWEBサイトで「瓶詰め」ご購入時のポイントがいつもの2倍になるキャンペーンです。
会員登録していただいて、ログイン後にお買い物をしていただきますと付与されるポイントが、2倍となります。 (注:たまったポイントを使用してお買い物された場合には、ポイント使用分を差し引いた金額に付与されます)
満月ポイント増量期間中は、ポイント2倍になりますので、瓶詰めご購入額100円に20ポイント、とかなりお得ですよ~!

20161105yuzu

その、新しい作業場所の敷地内の柚子。

棘が鋭く樹高が高いので担当は谷川農園・オット。

20161105yuzusoubi

棘が鋭いので皮手袋と手甲を装着という装備にて。

20161105yuzudougu

収穫の道具類はこんな感じです

今年初めて収穫する柚子の樹なんですが ・・・マイルド。
以下、谷川農園・オットのfacebookキャプションより。
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先日収穫したゆず。
香りがイマイチ。
自宅前の実生ゆずの強烈なくらくらする香りに比べたら平凡。
そして玉が大きい。しまりがない。
なんかこう・・ゆるい感じ。
春以降管理を始めてから放任栽培なので、薬剤散布はないけど、
多分前のオーナーの肥料残効が効いているのかな?
根元を見たら、接ぎ木の後はない。つまりは実生?
とげの具合も姿かたちのワイルドさも実生っぽい。
ゆずとひとくくりにしてはいますが、現実はかなりのバリエーションがあるらしく、
何々系(地名が多い)という分類がある様子。
品種由来?肥料が多い?暖かくて日当たりがいい?
まあそういうわけで、討議の結果この木は規格外となりました。
来年以降は管理ができますが、今作は肥料不明ということで、バーゲンします。
いわゆる市販品的な栽培履歴しかつけられませんので。
玉でほしい方や搾汁瓶入り(塩ありとなしを選べます)で販売しますので、
こっそりお問い合わせください。 *搾汁は早々に行います。
塩入が希望の方は早い目に!!
塩なしは要冷蔵です。
常温では酵母の働きで「発酵」しますのさ。
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というわけで、マイルドな柚子(笑)おわけできます。
めいちゃんとみちくさWEBサイトのお問い合わせフォーム、
もしくはfacebookメッセ―ジにてお問い合わせくださいね。

安高製作所さんのオープニングイベント開催中!

ブログがあまり更新できておらず反省中、のめいみち管理人です。

さて。
SNS(facebookやインスタグラム)では、こだしに・・・もしくは、ちょくちょく・・・もしくは、頻繁に。というべきか・・・告知してまいりました安高製作所さんのオープニングイベントが、10月27日からはじまっています。

ここ(ブログ記事)では、まだご紹介できていなかったので、SNSで見ていただいている方には再掲となりますが、ご紹介させていただきます。

安高製作所さんは二人組のユニット。

『衣』担当の「安」さん。

リネンやコットンを中心に、シンプルでありながら印象に残る、着るほどに愛着が深まるような服をつくられています。

『飾』担当の「高」さん。

革(主に国産のpig skin)で鞄や小物、Silver、真鍮、木(本柘植)などの素材を組み合わせたアクセサリーやブローチをつくられています。

2011年の秋に「安高製作所」としての活動をはじめられ5年間の活動を経て、ついに「拠点」をオープンされることになりました。

水曜と木曜の12:00~17:00に在廊されるとのことです。

そして、お披露目のオープニングイベント。

安高製作所
– Opening event –

10/27(木) 28(金) 29(土) 30(日)  12:00~18:00
滋賀県東近江市八日市本町7-6
HONMACHI93内 (八日市駅から徒歩3分)
アピアの反対側、本町商店街内となります

ヴォーリズ建築の素敵な建物の一室をふたりで内装まで手がけて準備を重ねてこられました。
 男前な看板もできあがりました!
オープニングイベントには、特別に、
『La chaine』さんの洋菓子、
『Kanco』さんの紙ものやTシャツ、
HONMACHI93主宰の北浦さん『COUYA』として
自家焙煎のコーヒーとインドチャイ、
そして、『めいちゃんとみちくさ』からも、瓶詰めを。
瓶詰めは、皆さまご存知の通り、2016年3月からWEBサイトの価格を改定させていただきましたが、オープニングイベント期間中のみ限定にて、特別にすえおき価格(地元のお店に委託分と同じ『地元価格』)となっています。

めいちゃんとみちくさニュースレターVol.4

2016年10月13日

いつもありがとうございます。

めいちゃんとみちくさWEBサイトに会員登録していただいた方への
「お知らせ」をメールマガジンにてお届けいたしております。

ご不要な方は、一番下に登録解除用のリンクがありますのでそちらから
おすすみください。

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ここ数日ですっかり秋らしい気温の日が多くなりましたね。

本日、10月13日は、十三夜。

旧暦9月13日のお月見。

栗や枝豆をお供えするので「栗名月」「豆名月」ともいわれるそうです。

え?枝豆?と思われた方がいらっしゃるでしょうね。

本来、枝豆の旬は、今頃の季節となります。

真夏にビールのお伴に枝豆。というのは、本来よりも早く採れるように品種改良されたものなのですね。

早く成長させて収穫するために多くの肥料が必要になったり、育成するのに保温しなければならなかったり、虫が付きやすいので農薬が必要になったり。
・・・と、枝豆の旬に脱線してしまいましたが、本題に戻ります。

さて。今月の、満月キャンペーン の予告です。

十三夜 (10月13日)から満月 (10月16日)の翌日に開催。

2016年10月13日20:00~2016年10月17日23:55まで。

そして、今月のキャンペーンテーマ曲は・・・

ぐっと渋い、あの曲。「月の夜」

https://youtu.be/1fnHYUfmBm4?list=PLdP9QLf2D1zSw-9P7vH84b3Iv1kyHXNuf

キャンペーンテーマ曲の由来は、5月の満月キャンペーン記事に書きました。
ご興味を持ってくださった方はご一読くださいましたら幸いです。
記事はこちら

https://meimichi.com/wp/full-moon-point-up-201605/

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先日、私用で長時間出かけることがあり、我が家のアイドル山羊「もぅちゃん」がお留守番をすることになりました。

と言っても、ニンゲンの家を守ってくれるわけではなく、自分の小屋から出られない、というお留守番。

山羊なので言って聞かせても、多分理解することはなく、いつもよりもかなり大量の食べもの(刈った草の大きな束を5束、もみじの大きめの枝を何本か、を小屋の中に吊るし、それ以外におからと巨大化したズッキーニ2本)が小屋に投入された状態で1日半。

夕方から翌々日の朝まで、一人ぼっちでだれも小屋に来ない、というのは、彼女の人生…ではなくて「山羊生」で、初めてのことでした。

用事が済み家に戻って、いちばんに山羊小屋へ。扉を開けて「もぅちゃん!」と呼ぶと、いつもよりもちいさな声で「めぇぇ・・・」と鳴きます。

大丈夫かな…と心配になり、しばらく様子を見ていましたら、とくに異常はなく元気な様子でホッとしました。

きっと、さみしかったんでしょうね。

「めったにないことなので許してね!」というと、平気な顔をして、もう、草を食べることに夢中になっていました。

季節のかわりめ、風邪などお召しになられませぬよう、どうぞご自愛くださいますように。

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谷川農園 めいちゃんとみちくさ

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