GWといえば、藤の花のイメージがあります。それと、シャガ。 軽トラックで畑へ行き、車を停めるところのちょうど真上。毎年きっちりGWに咲くんです。不思議といえば不思議。 見上げるとこんな感じ。絡みつかれた樹にしてみたら、「 […]
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世間はGWに、明日から突入でしょうか。 GWに突入する前に、あそこと、ここと・・・あ、あちらも草刈りしないと!(帰省される方や観光の方が通られるかもしれないので、という理由) と数日前から順調に、作業の合間に、ぼちぼちや […]
滋賀県に生まれ育って、滋賀県(~京都)近辺で30年ちょっと暮した私ですが、恥ずかしながら「食わず嫌い」だった、滋賀の郷土特産の「鮒ずし」。幼少の頃、かなり癖の強いかほりのするいただき物の鮒ずし、のかほりにくらっときてしま […]
先月からはじまりました満月ポイント増量企画。九州の地震のことも気になり、実はどうしようかと先ほどまで悩んでおりました。 が、やります!!!やることにしました!!! 小さな小さな経済活動です。 ではありますが、活動すること […]
このたびの熊本、大分両県での相次ぐ地震により多くの方が避難所に避難されていたり、屋内を避けて車中泊をされているとのこと、身体のつらさや心労はいかばかりかと思うとおかけする言葉が見つかりません。被災された皆さま、ご家族、関 […]
畑の葉もの(白菜その他いろいろ)や、畑の周囲に自生しているアブラナ科は、暖冬だったせいでしょうかトウ立ちがいつもより早いように思います。 先日「おぉぉぉ!これは!」と思うレシピを発見(大袈裟?)して、作ろうと思ったら、調 […]
愛媛の柑橘の加工に没頭していて、ふと気が付くと、すっかり春になっていました。 我が家から道路を挟んで斜め向かいにある桜の樹も開花。若いころは、桜の花がそれほど好きではなかったのですが、歳を重ねるごとにあぁ美しいなぁとココ […]
2015年に、ふるさと納税寄付金のお礼の品に、めいちゃんとみちくさ瓶詰めと梼原産蜂蜜のセットをお選びいただいた方から、お便り(メール)をいただきました。 梼原(ゆすはら)町を応援してくださっているお客様。高知県の梼原町だ […]
愛媛の柑橘シリーズのなかでも、程よい酸味と爽やかな香りの「甘夏×小夏」マーマレード。 先日、収穫のお手伝いにうかがった時の様子はこちら。農薬不使用の貴重な柑橘を、丁寧に下ごしらえしてつくります。 第1回目の仕込み(下拵え […]
さて、先日お知らせしました通り、瓶詰めの単価を改定させていただきました。 会員登録していただいてログイン後にお買い物をしていただきますと100円に10ポイント(1ポイント=1円にて次回以降のお買い物に1円からご利用いただ […]