完熟梅のジャム。 ・香り高い完熟梅をプレザーブスタイルに仕上げています ・砂糖は、ミネラル分を含む、鹿児島県（種子島）産の洗双糖を使用しています。 2018年産の完熟梅ジャムは2種類あり「２種 […]
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夏至に一番近い満月をストロベリームーンと呼ぶそうです。 赤く見えるから、北米では苺の旬だから、など諸説あるようですが、ネイティブアメリカンが名付けられたようです。 夏至の季節、（北半球から見て）太陽が一年で最も高い位置に […]
卵にも旬があります 一年中、かわらずほぼ一定の価格で手に入る食べものという印象があるかと思いますが、実は卵にも、旬があります。 と言っても、あまりピンとこない方がいらっしゃるかもしれませんね。 長くなるのでご興味のある方 […]
愛媛の柑橘シリーズ。 マーマレード3種類が出揃いました！ マーマレード3種類。左から、夏みかん／甘夏×小夏／レモン 夏みかんマーマレードは１２０ｇ・５０ｇ。 酸味がきいており、きりっと爽やか。これからの季節 […]
桜のたよりが あちらこちらからきこえてきております ここは、まだまだ。 3月19日に3輪、その後ちらりほらりと開花しはじめた梅。 一週間後の3月26日で、だいたい５～７分咲き。 とてもいい香りです。 そして重要なのは大雨 […]
ヤマアカガエルの声を聴くと春が近いと感じます つい数日前まで、田んぼには、まだ雪が残っていたのですが、やっと融けてきたので、２月２５日に慌てて水路から引いた水を入れました。 ヤマアカガエルが産卵のためにお山から下りてくる […]
ひとつ前の投稿のまま、更新できておらず （内容を読んでいただければわかりますように、ほんの一時的な休止だったのですが） 大丈夫ですか？と、お問い合わせをいただいてしまいました。 題が「大雪の影響による発送業務の一時休止の […]
記録的な大雪となっているところがあるようです。みなさまご無事でしょうか。 どうぞ十分お気をつけくださいね。 この大雪の影響により、荷物の遅延の可能性が高くなっております。 https://www.asahi.com/ar […]
満月＆皆既月食です 2018年1月31日に、皆既月食が起こります。 月は20時48分に欠け始め、21時51分には完全に欠けて皆既食となります。皆既食が1時間17分続いた後、23時8分には輝きが戻り始め、真夜中を過ぎた0時 […]
お年玉くじA賞＆B賞について 1月26日（金曜日）までに発送完了いたしました。 道路状況等により遅延することがあるかもしれませんが、今週中頃までにお手元に届かない場合には、ご連絡くださいますように。 どうぞよろしくお願い […]