冬の定番中の定番、柚子(+生姜のコンフィ)ジャム

冬の定番中の定番、久しぶりに登場 柚子(+生姜のコンフィ)ジャム、今年は久しぶりに作ることができました。お待たせしました、という感じですよね。柚子が不作で2年連続欠品していたような記憶が。 生姜を、何日もかけてゆっくりと […]

柚子(+生姜のコンフィ)ジャムComingSoon!!

冬の定番中の定番、久しぶりに登場 柚子(+生姜のコンフィ)ジャム、今年は久しぶりに作ることができました。お待たせしました、という感じですよね。柚子が不作で2年連続欠品していたような記憶が。 いつものごとく「光が足りず」写 […]

師走の前に満月を愛でるもよきかな

11月も下旬となりましたが昼間は妙に暖かい日も多く(朝晩はきっちり冷えますが)暖冬なのかなぁと思いつつも「冬支度」の日々です。 暖冬とはいえ大雪にならないとも限らないしなぁ(むしろ年内に暖冬→1月2月が厳寒で大雪というパ […]

柿(+柚子)のジャムができました

2018年産の柿(+柚子)ジャムができました! 商品ページはこちら ※昨年(2017年)は、柿ジャムを作る時に柚子がほとんど収穫できずほんの香りづけ程度しか入れられず柿の濃厚な甘さの前面に出た味となり、商品名を「柿ジャム […]

すっかり秋らしくなりました

すっかり秋らしくなりましたね。 雨が多かった(多すぎた)という記憶の色濃い夏でした。 稲刈りは今年も全面手刈りか・・・と思っていましたが、かなり長期に降らない日が続いて「ゆるゆる」だった田んぼが乾いたので、機械(バインダ […]

満月キャンペーン今月も開催します

先日の台風19号・20号とふたつ続けてきておりましたが、皆さんのところはご無事でしょうか。 20号は真っすぐ此方へ(四国へ)向ってきておりましたが、ここは高知県でも西の方ですので雨風共にそれほど強くはなくて助かりました。 […]

満月&皆既月食に逢えるかどうかはお天気次第

台風12号の進路が気になりますね・・・ どうか、なるべく被害が少なくすみますように。 週末、屋外でのイベントも多いですから、お出かけの際はどうぞ十分ご注意くださいね。 お天気が気になるといえば、月が満ちてきました。 20 […]

大雨の影響により出荷業務は来週に延期します

台風7号が去った後も梅雨前線が停滞し、地域によっては豪雨のため河川の氾濫や土砂災害など被害も出はじめていますね。 この雨、7月8日頃まで続きそうです。 道路の通行止めなどの影響により、荷物の遅延・たまった荷物の混乱などが […]