数日前の雨の日に、雨の匂いが春らしくなったな、と感じました。土っぽい香り。 2月も、明日で終わり、となりましたね。 (閏年は一日得したような気がするのは私だけでしょうか！？） さて、先日お知らせしておりましたWEB […]
カテゴリー: ブログ
WEBで「ぽちっと」お買い物いただけるようになってから３年。お支払方法は、郵便振替・銀行振り込み（先払い）もしくは、クロネコ代金引換のいづれかとなっており、ご不便をおかけしておりましたが、このたびクレジット決済をご利用い […]
ジャムにしても、チャツネにしても、１種類につき１シーズン中に少ないものでは3釜、多いと5～7釜の仕込み量。自家産の農産物の生産量が限られていること。そして、他の作業、例えば農作業・事務処理・発送作業など…と(時間体力気力 […]
1月26日の午後には、やっと日中の気温がプラスになり閉めていた水道の栓を開いてみましたが、8箇所のうちの2箇所からしか出ず、こわいので、必要な水を汲んでまた栓を閉め。 27日は午前中から気温がプラスだったので昨日よりも栓 […]
いつも、めいちゃんとみちくさのWEBサイト・WEBショップ（買い物かごシステム）をご利用いただきましてありがとうございます。facebookページは2012年の春から運用をはじめ、（最初の頃は、ほんとうにわからないことだ […]
40年に一度というレベルの大寒波。 皆さんのところはご無事でしょうか。 人命はもちろんのこと、除雪が困難で道路の確保ができない地域の孤立、また、農業施設の倒壊など、これから、いろいろな状況が明らかになってゆくことと思いま […]
あけましておめでとうございます。 2015年は、めいちゃんとみちくさブログ記事、facebookページをお読みいただきありがとうございました。 また、ゆすはらまで遥々とお越しいただいたり（町の駅マルシェゆすはら・しまがわ […]
いつもめいちゃんとみちくさのWEBサイトをご利用いただきありがとうございます。一部のスマホからカート(お買い物)機能がご利用いただけないとのご指摘を以前よりいただいていたのですが、原因がわからずそのままになっていました。 […]
ジャムやチャツネ、パンのお伴だけではなく、ワインなどお酒のあてにもおススメなんです。 クリームチーズまたは、水切りヨーグルトと一緒にスライスしてカリッと焼いたバゲットにのせたり。 と、いうところまでは、いつもおススメして […]
めいちゃんとみちくさの瓶詰めづくり。完熟梅と、実生柚子のジャムからはじまりました。 最初は自家用に作りはじめて、あれこれ工夫を重ねながら、もうかれこれ15年ほどになります。 あ～でもないこ～でもない…と試行錯誤しながら、 […]