瓶詰め2019年2月現在のラインナップ

現時点の全種類並べてみて思ったんですが3×4でバランスよくなっております。 谷川農園野菜のジャム3種類 かぼちゃジャム さつまいもジャム 生姜×シナモンジャム 谷川農園果実のジャム(柚子以外) すももジャム 完熟梅ジャム […]

旬といえば2019

実は、卵にも旬があります 一年中、かわらずほぼ一定の価格で手に入る食べものという印象があるかと思いますが、実は卵にも、旬があります。と言っても、あまりピンとこない方がいらっしゃるかもしれませんね。長くなるのでご興味のある […]

安高製作所さん2月の営業日

安高製作所さんの2月の営業日カレンダー ご紹介が遅くなりましたが2月は3連休も営業されています!(SNSにはあちこちに告知したのですが、ブログはついついあとまわしになる。いけませんねー) そうそう、安高製作所さんの入って […]

梅の花がほころびました

旧暦のお正月、梅の花ほころぶ 妙に暖かな日が多いからでしょうか、例年ですと3月頃に咲きはじめる梅が早くも、ほころびはじめました。旧暦の一月一日、新しいことをはじめられた方もいらっしゃるみたいで、そんな様子を拝見してはこち […]

立春。ヤマアカガエル大合唱、産卵大会

二十四節気の立春。 お昼間あたたかかったので(そして前日、雨だったので) 本日はヤマアカガエル大合唱、産卵大会 このあと、気温が急降下する予報ですが・・・生き残れよ~ 一回目の産卵に来た時のブログ記事(2019/01/2 […]

柚子ジャム三姉妹2019

柚子のジャム3種類出揃いました 柚子(+ラムレーズン)ジャムができました!今シーズンは3種類となりました。 柚子ジャムは120g・50gの2サイズ柚子(+生姜コンフィ)ジャム も120g・50gの2サイズ 柚子(+ラムレ […]

一年でいちばん寒い時期ですね

水沢腹堅 (さわみず こおりつめる) 今冬は雪がほとんど降っておらず、降水量が圧倒的に少ないのですが1月26日に少し積もりました。この日は全国的に寒かったようですね。 ヤマアカガエルの卵 前回更新のブログ記事で雨でヤマア […]

雨が降りヤマアカガエルが鳴く季節

二十四節気では本日「大寒」 例年なら大雪となる季節なのですが、昨夜は「雨」 ここしばらく降水量がゼロに近い日が続いていて、水の豊かなこの地域でも「水不足」の声が聞こえてきており、ホッとするような雨でした。 そしてこの季節 […]

新春お年玉くじ抽選結果発表、そして満月キャンペーン

さて、お待たせいたしました。お年玉くじの抽選結果を発表いたしました。 こちらのページに当選番号と、当選確定のためお届け先を連絡いただく方法などを記載しています。 番号をご確認いただき、当選された方から、めいちゃんとみちく […]

冬の定番中の定番、柚子(+生姜のコンフィ)ジャム

冬の定番中の定番、久しぶりに登場 柚子(+生姜のコンフィ)ジャム、今年は久しぶりに作ることができました。お待たせしました、という感じですよね。柚子が不作で2年連続欠品していたような記憶が。 生姜を、何日もかけてゆっくりと […]