なかなか更新できていない「めいちゃんとみちくさ（と谷川農園）ブログ」（SNSの更新も、たいがいゆっくりですが、こちらはさらにスローで…まことにスミマセン）
書こう！と思ったとき、忘れないように（物忘れがだんだん増えてくるお年頃…）タイトルだけ下書きに残すようにしており（タイミングを逃して書かずじまいになったりもする…）タイトルを目にしたタイミングで（というよりは、書くぞ！という気力体力がある時に）えいやっ！と書いていく所存です。
もうすっかり秋らしい日が多くなりましたが、この夏、皆さまはいかがお過ごしでしたか？
いつもどおりではありますが…どこにも出かけない夏（仕事柄、気候のいい季節にはなかなか出かけ辛いのであります）とはいえ、嬉しい出来事がいくつかありました。
まずは、お届けした野菜セット・瓶詰めへの、ご感想などをいただきまして、とても嬉しく（そのようなときには、この仕事をやっていてよかった…！としみじみ思います）抜粋してご紹介します。
８月下旬にお届けした野菜セットへのお便り（写真添付メールにてご感想をいただきました）
※写真のファイル名は変更して掲載、文章は一部抜粋にて。
いつも美味しく頂いています♪
野菜の種類が多くて楽しいです。
レモンバジルも鶏もも肉の香り付けなどで楽しみました。
お礼メッセージを送りたいと思いつつ遅くなっていたのでチャンス!とばかりに添付します(⌒▽⌒)🧡
写真は夏野菜カレーと（下に続きます）
写真は夏野菜カレーと野菜たっぷり豚しゃぶです。野菜が美味しいから余計な味付けはしません!
また、別の方からも、野菜セットへのお便りをメールにていただきました。
８月から野菜セット再開、どんな物が入ってくるかなと楽しみにしていました。
今回特筆したいのは、「若ごぼう」です。だしも何も入れずに、酒と醤油と鷹の爪で味付けし、
有機の菜種油をちょっぴり（炒めるのではなく煮込み時間の終わりがけに入れ）
汁がなくなるまで煮込みました。
味は絶品でした！ 牛蒡の味がかみしめるごとに際だって美味しかったです。
（野菜セットをお届けした方のメールより一部抜粋）
こちらは、今シーズンの野菜セット開始から間もない、８月４日お届けの野菜セット。
夏野菜の中心となるナス科の果菜類（なす・ピーマン・トマト類）が日によって採れたり採れなかったり、また、７月下旬まで絶好調だったウリ科のズッキーニ・ホバクが残念ながらひとやすみ、といった時期でした。
「奥の手」である若ごぼうの存在を思い出し、野菜セットに入れることができました。
お喜びいただけて幸いでした。
また、お届けした瓶詰めへも、SNSでご感想を書いていただいたり。
７月にできあがった完熟梅ジャムがとてもご好評でして、それはとても嬉しい夏のできごとのひとつでした。
エゴサをほとんどしないので気が付かないことも多々ありまして…スミマセン…ということもあり、気が付いたときには「やったぁ！！！」ととても嬉しく、小躍りしたい気持ちになります。ありがとうございます！
また、めったにないことなのですが、リアルなお便りをいただいて、こちらも、とてもとても嬉しい出来事でした！
初めて頂いた時、美味しさに感激❤
色んな種類をいただきましたが
素材を大事にされているのが伝わってきます！！今回の梅もオイシイ～甘みと酸味のバランスが絶妙です
（完熟梅ジャムをお送りしたお客さまより2022/07/28消印にていただいたポストカードより一部抜粋）
元気になれる気がします・・・
なれる気じゃなくて、なれます😊
嬉しいお便り、励みになります。いつもありがとうございます！！！