収穫の秋ですね。
採れたものを、なるべく無駄なく、そして長い間楽しめるように。とはじめた瓶詰めつくりですが、楽しみに待ってくださる方からリクエストをいただくこともあり、ありがたい限りです。
９月の末に、「今年は柿のジャムはありますか？」と固定電話にお問い合わせがありました。
今年はさいわい柿の当たり年のようで、たくさん実っているので「今年はご用意できます！11月頃になります」とご予約をお受けいたしました。
以前（２０１３年）にご購入いただいたお客さまで、「柿はあまり好物ではないんだけど、あのジャムは、ほんとうに美味しかったので」とおっしゃっていただき、嬉しくて電話のこちら側で、ココロはずみ、踊りだしたくなるようなひとときでした！
柿の収穫も（まだ一部ですが）無事終わり、そして大事な「相棒」の柚子。今年は柚子がほんとうに少なくて貴重なんですが、１０月最終週の野菜セットに、少しずつ入れるために収穫した青柚子の残りを絞ったら、柿のジャムを一釜作るのに「ぼっちり」の量！
というわけで、第一回目の柿（＋柚子）ジャムができました。
このあと、さつまいものジャムにとりかかります。
秋らしいジャムがいろいろ揃いはじめます。大量生産ではないので、お待たせすることもあるかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします！
さて。
いつもお世話になっております、安高製作所さんの秋の展示会が、今年も尾賀商店さんにて開かれます。
・場所 尾賀商店 idea note
・日時 １１月７日（土）～１１日（水） １１：００～１８：００
「飾」担当の「高」さんは、真鍮アクセサリーが初登場！だそうです！
「衣」担当の「安」さんは、定番のリネン服のオーダーと、これからの季節に活躍するウールや暖かアイテム。
どちらもお楽しみに、ぜひ、足をお運びくださいますように。
そして、めいちゃんとみちくさの瓶詰めたちも、秋のジャムたちを中心に、お邪魔する予定です！
こちらも、どうぞよろしくお願いいたします。
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