11月～12月はじめに収穫のあれこれを加工の日々 谷川農園産の野菜や果実。めいちゃんとみちくさの瓶詰めの主原料となります。 晩秋から冬にかけていろいろ収穫して貯蔵、そして加工をしております。 瓶詰めのできあがり→ラベルを […]
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谷川農園産の柿（＋柚子）ジャム。 2018年までは、ずっと小玉の柿（家の前で実っている、多分、昔ながらの品種と思われます）が原料でした。 実にはゴマ状の斑点があり、これはポリフェノールの一種、タンニンが変化したもの。 タ […]
昼間の気温は、ぐっと上昇して、まだまだ夏の名残のような日もあるのですが、朝晩は肌寒さを感じる日も増えてきて、秋らしい気候になってきました。 さて月が満ちてきましたね。9月21日は十五夜、そして満月。空模様が気になります。 […]
月が満ちてまいりましたので、少しお得なキャンペーンを久しぶりに行います！ 前回は２月でしたので５か月ぶりとなってしまいました。体力とココロに余裕が少ないとそこまでに至らず・・・まことに申し訳ありません。そろそろキャンペー […]
ながらく愛用している、某〇印良品のジャムスプーン（数年前に購入したものは白色でした） そろそろ買い替えようかなと思ったら、他のシリコンキッチングッズ（調理スプーンなど）と同じく、黒色にリニューアルされておりました。 白色 […]
一部がしばらく欠品となっておりましたpo-to-boさんの豆皿やブローチが再入荷しました！
新たに取り扱いのものも入荷しております。
安高製作所 さんの2021年最初の作品展のお知らせです（お知らせするのが遅くなってしまって、まことに申し訳ありません！！！） 「安高製作所 2021 SPRING」 めいちゃんとみちくさの瓶詰めもお送りしておりますのでど […]
日頃よりめいちゃんとみちくさをご利用いただき、まことにありがとうございます。消費税総額表示への変更等作業に伴うシステムメンテナンスのため、WEBサイトが一時、ご利用できなくなっておりましたが、メンテナンスが終了し、WEB […]
今年はオオイヌノフグリも早いです２月半ばからちらりほらりと見かけるようになりました WEBサイトメンテナンス（消費税総額表示への変更が主な作業となります）のため、2021年2月24日(9:00～23:59)は、めいちゃん […]
「三寒四温」とは、なんとうまく言い表す言葉があるものでしょうか。今年は一月にまとまった雪が降り、もうないかなぁと甘く見ていたら2月17日～18日の寒波で30㎝ぐらいの積雪。 おまけに台風接近時並みの暴風で、簡易な鶏舎のな […]