明日から四月ですね。
3月半ば、確定申告書類作成~提出の前後・・・怒涛の年度末のあれこれをなんとか乗りきりました。各方面の皆々さま、たいへんお世話になりました。
3月の末には、すももの花も咲きました。
ジャムの原材料となる、すももの実。
2023年は、ちょっぴり収穫できまして、ほんのすこしだけですが、すもものジャムとなりました。
今年も、無事に実りますように。
4月からは、がらりと環境がかわる方もいらっしゃるでしょうね。
我が家でも、長年とてもお世話になったお豆腐屋さんが、残念ながら今年度いっぱいで営業を終了されるとのお知らせがありました。
ここへ移住してきて鶏を飼いはじめたころからなので20年以上お世話になりました。地域の未利用資源(おから)を有効利用させていただければということで、鶏の発酵飼料(好気性発酵と嫌気性発酵の2種類)や、田んぼ(ヤマアカガエルのオタマジャクシのえさ)に。
当初は週6日も営業されていましたが、徐々に営業日を少なくされていて、最近は週に1日だけの営業となっていたのでした。
寂しくなりますね。
本当にお世話になりました。ありがとうございました。