瓶詰めができるまでに

瓶詰めの種類が少なくなってきており、まことに申し訳ありません。

現在おすすめの種類は、すももジャム(谷川農園産のすもも)

すももの花はこちら。

梅の花よりも、花弁の一枚一枚が離れた感じです。

 

そして、完熟梅ジャム(プレザーブスタイル)
こちらも谷川農園産の完熟梅を使用。

梅の花はこちら。

そして大事なのは、開花の時期に、(受粉の為に)蜂などの虫が来てくれること、というのを忘れてはいけません。

 

 

それから、ブルーベリージャム

出荷するときには説明書きのミニカードを添えシールを貼ります

こちらは、愛媛県産の自然栽培(農薬化学肥料除草剤等一切不使用)ブルーベリーを使用しています。

現在の瓶詰め主要ラインナップのご紹介でした。