今年の柚子ジャムは3種類

昨シーズンは、実生柚子の収量がとても多く、定番の柚子ジャムに加えて「柚子×ショコラ ジャム」が新登場。各方面よりご好評をいただきました。 そろそろ再登場するかな?とお待ちいただいている方がいらっしゃるといけませんので・・ […]

柚子ジャム三姉妹2019

柚子のジャム3種類出揃いました 柚子(+ラムレーズン)ジャムができました!今シーズンは3種類となりました。 柚子ジャムは120g・50gの2サイズ柚子(+生姜コンフィ)ジャム も120g・50gの2サイズ 柚子(+ラムレ […]

冬の定番中の定番、柚子(+生姜のコンフィ)ジャム

冬の定番中の定番、久しぶりに登場 柚子(+生姜のコンフィ)ジャム、今年は久しぶりに作ることができました。お待たせしました、という感じですよね。柚子が不作で2年連続欠品していたような記憶が。 生姜を、何日もかけてゆっくりと […]