柚子(+ラムレーズン)ジャム
柚子(+ラムレーズン)ジャム
(J103)
果皮も果汁も香りがよくペクチンたっぷり、谷川農園の実生柚子をまるごとに、ラム酒に漬け込んだ有機レーズンを加えたジャムです。
おかげさまで、次のシーズンを前に早々に、好評のうちに完売してしまうことの多い「柚子(+ラムレーズン)のジャム」
ここしばらくは柚子の収穫量が少なくて作れておりませんでしたので、3年ぶりくらいの登場となります。
『おすすめのご利用法』
・薄切りのバゲット・カンパーニュなど、リーンなパンにのせて。
・チーズやアイスクリーム、水切りヨーグルトなど乳製品に添えて。
・ラム酒の香りが大人向きのジャムです。
なお、今シーズンの有機レーズンについて、粒のサイズが大きめのものが多いため、ラム酒漬けレーズンを加えたあと長めに加熱しておりますが、アルコール分が残っている可能性があります。アルコールに弱い方や小さなお子さんにつきましては、ご留意くださいましたら幸いです。
70g・120g
原材料
柚子(高知県産)・洗双糖(種子島産)・自家製ラム酒漬けレーズン(有機レーズン・ラム酒)
120g・70g(商品画像は120g)
≪入荷待ち≫と表示されているものは下記の3種類のいづれかとなります。
どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいますように。
①近々、出荷可能になるもの(季節によります)
②店頭在庫の融通などでご用意できるもの。お気軽にお問い合わせください。
③上記②の状況から店頭在庫も売り切れとなって、≪売り切れ≫表示への更新が間に合っていないもの。