柚子(+生姜のコンフィ)ジャム

柚子(+生姜のコンフィ)ジャム  (J067) 実生の柚子は果皮も果汁も香りがゆたか。 通常は果皮をスライスしたもの、果汁のみで「マーマレード」にされることが多いと思うのですがめいちゃんとみちくさでは、種を除い … 続きを読む 柚子(+生姜のコンフィ)ジャム