柚子(+シナモンレーズン)ジャム

J076

柚子(+シナモンレーズン)ジャム

(J076)
J076

こちらは残りわずかとなりましたが、柚子(+ラムレーズンジャム)もございます。そちらはまだたくさんありますのでご安心ください!

※なお、一時的にWEBショップ在庫がない場合にも、店頭在庫を融通できることがありますのでお気軽にお問い合わせくださいね

果皮も果汁も香りがよくペクチンたっぷり、谷川農園の実生柚子をまるごとに、ラム酒に漬け込んだ有機レーズン、スリランカ産有機シナモンパウダーを加えたジャムです。

柚子がたくさん採れた年だけ限定の柚子(+シナモンレーズン)ジャム。
豊作だった2016年産以来の登場ですから3年ぶりということになります。

ひそかに楽しみにしてくださっていた皆さま、たいへんお待たせいたしました。

柚子とシナモンレーズンというのは、焼き菓子やパンで、妙にはまってしまう組み合わせなので、私自身も、今年は「あれ」が作れるなぁと、たくさん実った柚子の樹を見上げて頬を緩めておりました。

この有機レーズン、味が濃く個性的な味で、そのままワインのつまみにも、よさそうです。チーズと一緒に、というのもいいかもしれません。

商品名がオーガニック・ミッドナイトビューティ レーズン、
その名のとおり、色が濃いのでポリフェノールたっぷり、身体にもよさそうです。

なお、有機レーズンについて、粒のサイズが大きめのものが多いため、ラム酒漬けレーズンを加えたあと長めに加熱しておりますが、アルコール分が残っている可能性があります。アルコールに弱い方や小さなお子さんにつきましては、ご留意くださいましたら幸いです。

70g・120g

原材料
柚子(高知県産)・洗双糖(種子島産)・自家製ラム酒漬けレーズン(有機レーズン・ラム酒)・有機シナモン

120g・70g(商品画像は120g)

≪入荷待ち≫と表示されているものは下記の3種類のいづれかとなります。
どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいますように。
①近々、出荷可能になるもの(季節によります)
②店頭在庫の融通などでご用意できるもの。お気軽にお問い合わせください。
③上記②の状況から店頭在庫も売り切れとなって、≪売り切れ≫表示への更新が間に合っていないもの。

柚子(+シナモンレーズン)ジャム(120g)
在庫状態 : 在庫わずか
¥660(税別)
数量
柚子(+シナモンレーズン)ジャム(120g)
在庫状態 : 在庫わずか
¥660(税別)
数量
柚子(+シナモンレーズン)ジャム(50g)
在庫状態 : 在庫わずか
¥460(税別)
数量