(ご予約)夏みかんマーマレード大瓶

J029

(ご予約)夏みかんマーマレード大瓶

(J029)

2018年産、ご予約分です。
ご予約いただいていない方は、ご利用いただけませんのでご注意ください!
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愛媛の柑橘シリーズ。

めいちゃんとみちくさでは、自家産の野菜・果実を主原料に使用、を旨としています。

・・・ですが、安心して使える、農薬のかかっていない柑橘を使いマーマレードを作りました。

当地は冬の気温が低くて、柑橘は実生柚子のみ。温暖な気候で採れる柑橘類は、とても貴重に感じます。

数年前に友人から(愛媛県明浜町にご主人のご実家があります)「だいだい(橙)=夏みかん」と「レモン」をいただき、その美味しさに感激。

マーマレードにして、自家用やお世話になった方へのお礼、また、野菜セットのお客様からのリクエストで同梱し、好評でした。

ご主人のお父様が10数年前にお亡くなりになり、ご高齢のお母様おひとりでは世話がむつかしく、関西在住の友人夫婦が帰省の折に収穫だけしている、とのことでした。

17年以上、化学合成農薬(殺虫剤や殺菌剤)、除草剤は不使用です。

(ここだけはたいへん残念ながら)化学肥料については、微量ですが使用されている可能性があるとのことです。

毎年3月下旬に~4月上旬に収穫のお手伝いにお伺いして、柑橘をわけていただいています。

とろりとした食感で、パンに塗りやすく、また、お醤油とあわせて少し煮詰めて魚や肉料理のソースにもおすすめ。
甘酸っぱく香りのよいマーマレードです。

原材料
夏みかん(愛媛県産)・洗双糖(種子島産)

400g(商品画像は120g)

2018年ご予約分です。
ご予約いただいていない方は、ご利用いただけませんのでご注意ください!

参考写真、左から50g/120g/400g

≪入荷待ち≫と表示されているものは下記の3種類のいづれかとなります。
どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいますように。
①近々、出荷可能になるもの(季節によります)
②店頭在庫の融通などでご用意できるもの。お気軽にお問い合わせください。
③上記②の状況から店頭在庫も売り切れとなって、≪売り切れ≫表示への更新が間に合っていないもの。

夏みかんマーマレード(400g)
在庫状態 : 在庫有り
¥1,380(税込)
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