チャツネ(野菜ミックス×生姜)

C015

チャツネ(野菜ミックス×生姜)

(C015)

谷川農園産の野菜(ピーマン、茄子、玉ねぎ)をひたすら刻み
(写真にはありませんが生姜の千切りも入っております)

ホールスパイスの香りを移したオリーブ油で炒め、

純米酢・北海道産甜菜含蜜糖を加えて煮詰めます。
仕上げにパウダースパイス・高知県産天日塩を加えます。

ピリッと辛め。大人の味に仕上がっています。

たっぷりではなく、薄く延ばしてパンやクラッカーに塗ったりチーズに添えるのがおすすめ。
ワインやビールのお供に手軽なおつまみとしていかがでしょうか。

気軽な集まりに美味しいバゲットとチャツネ(そしてワイン、チーズなども)を手土産に。

これからの季節にぴったりですね。

(明るい場所で商品画像が撮れておらず、仮のものでわかりにくくて申し訳ありません)

原材料

野菜(ピーマン・茄子・玉ねぎ・生姜)(高知県産),自家製スパイスビネガー(有機純米酢,香辛料,天日塩),甜菜含蜜糖(北海道産),有機オリーブ油(スペイン産),香辛料,天日塩(高知県産)

90g

チャツネ(野菜ミックス×生姜)90g
在庫状態 : 在庫僅少
¥600(税込)
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