2017柚子(+シナモンレーズン)ジャム

J041

2017柚子(+シナモンレーズン)ジャム

(J041)

果皮も果汁も香りがよくペクチンたっぷり、谷川農園の実生柚子をまるごとに、ラム酒に漬け込んだ有機レーズン、スリランカ産有機シナモンパウダーを加えたジャムです。

2016年の春~登場した甘夏×シナモンレーズンのジャム。こちらが好評で、早々に売り切れてしまいました。

柚子がたくさん採れたらシナモンレーズンの組み合わせのジャムも作ろう!とひそかに決意していたのでした。

何年か前には、柚子+シナモンレーズンのジャムもつくっていたなぁと。(同意いただける方は、かなりの「めいちゃんとみちくさ」マニアと認定いたします!)
柑橘とシナモンレーズンというのは、焼き菓子やパンで、妙にはまってしまう組み合わせなんです。

有機レーズンについてはこちら

有機シナモンについてはこちら

この有機レーズン、味が濃く個性的な味で、そのままワインのつまみにも、よさそうです。チーズと一緒に、というのもいいかもしれません。

商品名がオーガニック・ミッドナイトビューティ レーズン、
その名のとおり、色が濃いのでポリフェノールたっぷり、身体にもよさそうです。

120g
50g

原材料
柚子(高知県産)・洗双糖(種子島産)・自家製ラム酒漬けレーズン(有機レーズン・ラム酒)・有機シナモン

120g・50g(商品画像は120g)

≪入荷待ち≫と表示されているものは下記の3種類のいづれかとなります。
どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいますように。
①近々、出荷可能になるもの(季節によります)
②店頭在庫の融通などでご用意できるもの。お気軽にお問い合わせください。
③上記②の状況から店頭在庫も売り切れとなって、≪売り切れ≫表示への更新が間に合っていないもの。

柚子(+シナモンレーズン)ジャム(120g)
在庫状態 : 売切れ
¥660(税込)
只今お取扱い出来ません
柚子(+シナモンレーズン)ジャム(50g)
在庫状態 : 売切れ
¥390(税込)
只今お取扱い出来ません